13/11/24
Envases ecológicos para alimentos para un futuro sostenible
Una cosa debería estar clara para todos: los alimentos sin envase son generalmente la solución más respetuosa con el medio ambiente. Desafortunadamente, sabemos demasiado bien que la tendencia de las tiendas "sin envases" se ha roto, por lo que en nuestra publicación de blog, buscamos las mejores alternativas posibles. ¿Cómo puede proteger el medio ambiente con soluciones de empaque innovadoras y sostenibles mientras mantiene sus productos seguros y frescos?
El Desafío: Envases de Plástico
No es ningún secreto que los envases de plástico son omnipresentes en nuestra sociedad actual. Si bien cumplen funciones importantes al proteger y prolongar la vida útil de nuestros alimentos, desafortunadamente, muchos terminan en nuestros océanos en lugar de ser reciclados. Según estudios, cada persona produce un promedio de 59 kilogramos de residuos plásticos anualmente, lo que puede tener consecuencias catastróficas para nuestro medio ambiente.
Alternativas Ecológicas para Mayor Sostenibilidad
Afortunadamente, hoy en día existen numerosas soluciones de empaque innovadoras y sostenibles que pueden ayudarte a reducir tu huella ecológica. Estas incluyen:
- Envases Compostables: Estos envases están hechos de materiales biodegradables como almidón de maíz, caña de azúcar o bambú y pueden ser compostados después de su uso. De esta manera, contribuyes activamente a la protección del medio ambiente. La mayoría de los tipos de papel también son compostables. Los microorganismos en los contenedores o pilas de compost pueden descomponer el papel, especialmente cuando no está recubierto, no está blanqueado y está libre de impresión pesada o materiales sintéticos. Esto incluye papel de periódico, cartón y papel de impresora regular.
- Papel Brillante o Recubierto (como revistas brillantes) a menudo contiene recubrimientos plásticos que son difíciles de biodegradar. Por eso a menudo usamos papeles sin recubrimiento como papeles de cubierta, por ejemplo en nuestra lata marrón natural o nuestra lata blanca apta para alimentos.
- Papel Coloreado o Muy Impreso puede contener tintes o productos químicos tóxicos que no son adecuados para el compost, especialmente para el cultivo de plantas comestibles. Para nuestras latas de cartón, utilizamos exclusivamente tintes a base de agua que cumplen con la Ordenanza Suiza de Tintas de Impresión.
- Papel con Aditivos Sintéticos como recibos (papel térmico) también debe evitarse.
- Envases Reciclables: En lugar de plástico, puedes optar por materiales reciclables como vidrio, aluminio o cartón/papel. Estos envases pueden reciclarse después de su uso, conservando así recursos valiosos.
- Envases Reutilizables: En lugar de usar envases desechables, puedes optar por contenedores duraderos y reutilizables. Esto no solo reduce los residuos de envases, sino que también ofrece a tus clientes un valor práctico añadido.
- Envases de Recursos Renovables: El papel derivado de la madera es un ejemplo perfecto. Pero los materiales innovadores como los envases basados en hongos, el papel de algas comestible o los envases hechos de posos de café no solo son respetuosos con el medio ambiente, sino también sorprendentemente versátiles.
Sin embargo, hay algunos tipos de papel que son menos adecuados para el compostaje:
Es ventajoso preferir los siguientes tipos de envases:
Descubre los Beneficios de los Envases Sostenibles para Alimentos
Cambiar a envases de alimentos respetuosos con el medio ambiente ofrece muchas ventajas, no solo para nuestro planeta sino también para tu negocio:
- Huella ecológica reducida: Al usar envases sostenibles, puedes contribuir a la protección del medio ambiente y reducir tus emisiones de CO2.
- Fortalecimiento de tu marca: Cada vez más consumidores valoran los productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Con soluciones de empaque innovadoras, puedes destacarte de tus competidores y fortalecer la imagen de tu marca.
- Ahorro de costos: Aunque los envases sostenibles pueden ser un poco más caros inicialmente, se compensan a largo plazo a través de costos reducidos de eliminación y menor uso de materiales.
- Mejor fidelización de clientes: Los clientes que valoran la sostenibilidad apreciarán tu compromiso con el medio ambiente y permanecerán leales a tu marca.
Conclusión
Cambiar a envases de alimentos respetuosos con el medio ambiente es un paso importante para proteger nuestro planeta mientras se satisfacen las necesidades de los clientes y las empresas. Ya sean compostables, reciclables o reutilizables, hay numerosas alternativas sostenibles que pueden ayudarte a reducir tu huella ecológica y fortalecer tu marca. ¡Vamos a dar forma juntos al futuro de los envases de alimentos!